Ontbijtkok

The Anthony Hotel | Lombok

Een oude plek in een nieuw jasje. Sinds een paar jaar is het klooster verbouwd tot hotel en nog recenter heeft het hotel nieuw management gekregen. Bij ons vind je authenticiteit met een zo persoonlijk mogelijke benadering. Wij willen een plek zijn voor de mensen uit de wijk, de rest van de stad Utrecht, en de toeristen. Wij geloven sterk in het verbinden van internationale gasten met de lokale omgeving.

Op de Kanaalstraat 197 vind je het enige hotel in Lombok; met glas in lood, oude houten balken, een binnenplaats, restaurant, bar en een ruim 100 jaar oude kapel voor evenementen. Bij ons kun je eten, slapen, werken, vergaderen, borrelen of gewoon aanwaaien en per ongeluk blijven hangen.

Ontbijtkok

Ben jij een echte vroege vogel (je begint om 5:30 uur) en heb je minimaal 1 jaar werkervaring met ontbijt in hotels? Vind je het leuk om in een oude, maar internationale omgeving te werken en houd je van lekker eten? Dan word jij misschien wel onze nieuwe vaste ontbijt kok.

Als ontbijtkok ben jij verantwoordelijk voor:

• Het opzetten van het ontbijt buffet van A tot Z vanuit de keuken

• Het voorbereiden van gerechten voor het cafe en events

• Het bewaken van de kwaliteit van onze service en producten

• Het houden aan Arbo-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)

Wie ben jij?

• Woonachtig in Utrecht, Lombok of omgeving

• Representatief,  gastgericht sociaal vaardig, stressbestendig en gastgericht

• Een echte teamplayer en een geboren leider

• Bereid om ook in het weekend te werken

Wat bieden wij:

• Een marktconform salaris, afhankelijk van je ervaring.

• De mogelijkheid om parttime of fulltime te werken.

• Een enthousiast team waarin jouw input wordt gewaardeerd